Сколько стоит австралийский дракон? ——Анализ последних популярных цен на морепродукты и тенденций потребления.
В последнее время рынок потребления морепродуктов продолжает накаляться, и австралийские лобстеры (сокращенно «Аолонг») стали горячей темой из-за вкусного мяса и дефицита. В этой статье собраны актуальные данные всей сети за последние 10 дней, чтобы проанализировать для вас текущую тенденцию цен на Аолун и динамику рынка.
1. Динамика цен на аолонг в 2023 г. (из расчета на 500 г)

| Спецификация | Оптовая цена (юань/цзинь) | Розничная цена (юань/цзинь) | Основные каналы продаж |
|---|---|---|---|
| Маленький размер (300-400 г) | 180-220 | 250-300 | Электронная коммерция свежих продуктов, оптовый рынок |
| Средний размер (500-600 г) | 240-280 | 320-380 | Прямые поставки в элитные супермаркеты и отели. |
| Большой размер (более 700 г) | 350-450 | 500-650 | Ресторан морепродуктов, изготовление подарков на заказ |
2. Основные факторы, влияющие на цены
1.сезонные изменения предложения: В настоящее время в южном полушарии наступил межсезон рыболовства, а внутренний импорт сократился на 12% в годовом исчислении (данные Главного таможенного управления).
2.Затраты на логистику растут: Затраты на авиаперевозки выросли на 8% по сравнению с прошлым месяцем, а уровень потерь живого транспорта составил примерно 15%.
3.Фестивальный стимул потребления: По мере приближения Праздника середины осени и Национального дня спрос со стороны кейтеринговых компаний на запасы резко возрос, а на некоторых каналах надбавка составила 10–15 %.
3. Горячие темы для потребителей
| Категория темы | Обсудить индекс популярности | типичный вид |
|---|---|---|
| Разумность цены | 85 | «В этом году австралийский дракон дороже камчатского краба. Стоит ли он своих денег?» |
| Выбор альтернатив | 72 | «Цена Болонга составляет всего 1/3 цены Аолонга, что более рентабельно» |
| способ приготовления | 68 | «Приготовление на пару или сашими: какой метод сохраняет лучший вкус?» |
4. Прогноз тенденций потребления
1.Подарочная упаковка: В преддверии Праздника середины осени продажи Аолонга в подарочных коробках с красным вином выросли на 40% по сравнению с предыдущим месяцем.
2.Онлайн-трансляция: Во время специальной сессии главного ведущего 2000 предварительных пакетов (включая австралийского дракона + гарниры) были распроданы за 5 минут.
3.Постепенное потребление очевидно.: Рестораны высокого класса настаивают на использовании диких австралийских драконов, в то время как массовый рынок предпочитает выращенные сорта.
5. Предложения о покупке
1.Выбор канала: Рекомендуется совершать покупки через постоянных импортеров и проверять карантинный сертификат и дату ловли (лучшее время употребления живых животных – в течение 48 часов после прибытия).
2.Советы по экономической эффективности: С декабря по февраль следующего года — пик рыболовного сезона в Австралии, и к тому времени цены могут упасть на 15–20%.
3.Способ хранения: Живых животных необходимо хранить в морской воде при температуре 15–18°C, а замороженные продукты необходимо запечатывать и хранить при температуре ниже -18°C.
На нынешнем рынке Аолонга наблюдается бурный рост спроса и предложения, и потребители могут выбирать продукцию с различными характеристиками в соответствии с фактическими потребностями. Рекомендуется продолжать обращать внимание на таможенные данные об импорте и колебания цен после праздников, чтобы получить наилучшие возможности для покупок.
Проверьте детали
Проверьте детали